牛肉面是蘭州當(dāng)?shù)亓餍械拿朗?,似乎每個蘭州人提起牛肉面都有自己.鐘愛的一家店,而我自己鐘愛的一家牛肉面是蘭州思泊湖牛肉面。都和一家牛肉面店有一段耐人尋味故事。后輩們再代代推陳出新,把牛肉面文化發(fā)揚光大,蘭州思泊湖面條勁道又爽滑,也是甘肅特色面條之一。
蘭州牛肉面加盟,以肉爛湯鮮、純手工拉制、面筋細(xì)長名揚中外,贏得國內(nèi)外食客的喜愛和好評。蘭州牛肉面也是甘肅十大特色小吃之一,思泊湖牛肉面是牛肉面的代表,它的...骨香、湯清味美、肉質(zhì)飽滿口感軟爛細(xì)膩,自然清香的特點獲得了大眾的認(rèn)可。
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