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牛肉面，又名牛肉拉面，是蘭州歷史悠久、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、獨(dú)具特色的地方風(fēng)味小吃之一。蘭州思泊湖牛肉面以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅…
2021-03-25
人間至味是牛肉面中秋過后，一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒尤其蘭州這個(gè)四季分明的城市現(xiàn)在已經(jīng)步入進(jìn)后秋早晚已經(jīng)明顯能感到那種涼涼了路過蘭州思泊湖牛肉面聞著從里面飄出來的香…
2021-03-24
當(dāng)代不少年輕人都過著這樣“二倍速”的生活，不僅僅在看劇，購物時(shí)用二倍速，而且?guī)缀跛行畔⒌臑g覽全都采用這樣“快餐式”的閱讀，且自稱為提**率。.具有代表性…
2021-03-22
蘭州人走進(jìn)一家牛肉面館之后需要說的所有話。蘭州的牛肉面很直白，不需要選擇，不需要額外交代，就是那個(gè)味道。牛肉面之于蘭州，并不是「早上」的一頓飯，而是「早…
2021-03-20
以思泊湖牛肉面為例，材料只有拉面和高湯等簡(jiǎn)單的材料，簡(jiǎn)單的制作，卻能創(chuàng)造出.誘人的滋味。但同時(shí)思泊湖牛肉面又是.難的料理，越是簡(jiǎn)單越是考驗(yàn)功夫，好的思泊湖…
2021-03-18
首先聲明一點(diǎn)，即便在蘭州，牛肉面里面，默認(rèn)也是沒有肉的，想吃肉，是要單另加錢的。其實(shí)這個(gè)問題很簡(jiǎn)單，姑且不論蘭州以外的“蘭州牛肉拉面”館是蘭州人開的，還…
2021-03-17
各種快餐小吃仍然可以穩(wěn)步占領(lǐng)市場(chǎng)，這使得許多投資者紛紛選擇開設(shè)快餐小吃店；并且快餐小吃加盟是很多職場(chǎng)小白首要考慮的加盟對(duì)象，但通常很多投資者會(huì)選擇一個(gè)好…
2021-03-15
加盟蘭州思泊湖牛肉面是有一些**的細(xì)節(jié)，而蘭州思泊湖牛肉面投資成本較低，而利潤(rùn)相對(duì)也是比較可觀的。因此蘭州牛肉面行業(yè)吸引了大部分想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)的加盟商，而對(duì)于初…
2021-03-13
這熱氣，有著誘人的香味，夾雜著牛肉、青菜、白面和湯料的清香，面是由上好的小麥制成，滑而不膩，放進(jìn)嘴里，每一根都那么飽滿，富有韌性，吃上這么一口面，再喝上…
2021-03-11
我出生在蘭州市，特別喜歡吃牛肉面，每周要是不吃幾次就覺得味口不對(duì)，哪里不舒服，到出差會(huì)蘭州必吃牛肉面。蘭州人吃牛肉面，有的人講究的是牛肉面的湯，有的人講…
2021-03-09
蘭州是黃河..穿城而過的省會(huì)城市，生活在這片土地上的人們用黃河水滋養(yǎng)了一碗面，那就是蘭州牛肉面。面團(tuán)在拉面師的手中飛舞，大寬、毛細(xì)、韭葉……各種形狀的面條…
2021-03-08
黃河水迂回婉轉(zhuǎn)，金城分布于黃河兩岸，道路兩旁，樹木陰翳，行人輾轉(zhuǎn) 。蘭州所有的牛肉面館，面都是可以**加量的！雖然我連一碗標(biāo)配都吃不完，但是西北朋友的飯量…
2021-03-06
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