恭喜思泊湖牛肉面來(lái)到山東泰安?。?！
甘肅的風(fēng)味飲食，以蘭州牛肉面.有名，面條光滑爽口，湯味鮮美，外觀獨(dú)特別致。蘭州牛肉面原為西北游牧民族招待高級(jí)賓客之風(fēng)味食品，距今已有160余年歷史。
思泊湖家族成員親赴山東泰安，為泰安的加盟商出謀劃策。
2019年4月16日，在思泊湖家族成員的辛苦努力下，在山東泰安加盟商的真誠(chéng)認(rèn)可下，思泊湖大家庭又一次壯大了。恭喜蘭州思泊湖牛肉面成功落戶山東泰安！?。?br /> 泰安，是山東省下轄的一個(gè)地級(jí)市，泰山的所在地。位于山東省中部，地處東經(jīng)116°02′至117°59′、北緯35°38′至36°28′之間，東西長(zhǎng)約176.6公里，南北寬約93.5千米。城市位于泰山腳下，依山而建，山城一體。

泰安是中國(guó)華東地區(qū)重要的對(duì)外開放旅游城市。北距省會(huì)濟(jì)南市66.8千米，南至三孔圣地曲阜市74.6千米，是山東省"一山、一水、一圣人"旅游熱線的中點(diǎn)。北依山東省會(huì)濟(jì)南，南臨儒家文化創(chuàng)始人孔子故里曲阜，東連商城臨沂，西瀕黃河。泰安寓意"國(guó)泰民安"，是一座..的文化旅游城市，境內(nèi)的泰山是國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)，海拔1532.7米，有"五岳之首"、"天下..山"的美譽(yù)，是世界自然文化遺產(chǎn)。

清朝初年，蘭州..家牛肉面館「月陽(yáng)樓」創(chuàng)立，供應(yīng)官紳及富商。正宗的蘭州牛肉面有一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣子油紅）、四綠（香菜綠）、五黃（面條黃亮）的五大特點(diǎn)，也就是“一清二白三紅四綠五黃”之說。
具體講：一清指牛肉湯清，牛肉湯系草果、桂皮、姜片等10多種佐料熬制而成，肉湯氣味香濃，色清潔凈；二白指白蘿卜片加人湯中，顯得純白如玉;三紅即辣椒油鮮紅；四綠指香菜、蒜苗漂浮于湯面，格外翠綠；五黃指面條柔滑透黃。蘭州牛肉拉面一般要選擇新鮮的高筋面粉，和面一般要求冬天用溫水，其它季節(jié)則用涼水。和面時(shí)還要放入適量的水和灰，講究“三遍水，三遍灰，九九八十一遍揉”。蘭州牛肉面在中國(guó)廣受歡迎，各個(gè)城市都有蘭州牛肉面館，不過風(fēng)味要說哪家好，當(dāng)屬魁首蘭州思泊湖牛肉面。