思泊湖，思鄉(xiāng)的牛肉面
隨著日光升起來的還有那一縷縷牛肉湯的香氣，在蘭州，牛肉面香不怕巷子深，這便是一天的開始。那香氣就像是吆喝聲，吸引所有人的味蕾，大街小巷，人流絡繹不絕.

蘭州思泊湖只做.正宗的牛肉面，無限的抓著每一個外出闖蕩的蘭州人和絲綢老路人的思鄉(xiāng)情懷。在外地也能嘬一口。..是味覺、心靈上的享受。

正宗思泊湖蘭州牛肉面的精髓就是那“一清”的牛肉湯，每日以大骨熬湯，附以各式秘制作料，每次兩個時辰，湯至第四遍，清冽味純。鮮嫩的白蘿卜、紅辣辣的油潑辣子，新鮮的小蔥香菜。還有那師傅的揉面的手勁、技巧、拉面。經(jīng)層層篩選，加工，后至精華。.普通的烹飪方式做出一碗不簡單的牛肉面、一碟小菜、一個茶葉蛋就是每餐的標配。
眾所周知，一個美食小吃代表一個城市，例如北京烤鴨，廣東腸粉，蒙古牛肉干，武漢熱干面，重慶小面，云南米線，新疆炒米粉等等。那我們美麗大蘭州，當然是正宗思泊湖牛肉面。現(xiàn)在的思泊湖牛肉面不在只是蘭州的專屬，它已經(jīng)成長至中國的每條大街小巷，北京、上海等一線城市。甚至于已經(jīng)走出國門，走向世界。讓許多外國友人也喜歡上了這個純正的味道。每每贊不絕口，用他們的話叫good！Very good！
“一清二白三紅四綠五黃”的正宗思泊湖牛肉面，不只是面條，不只是牛肉，它們?nèi)币徊豢伞＃ǔ悄悴缓葴怀蕴}卜不要辣椒不吃香菜小蔥不吃面）。那一份滿足，進入口腔，沁入脾胃。說到現(xiàn)在，難道你還不去點一碗思泊湖牛肉面，享受當下,慢慢回味........