冬日的天氣也越來(lái)越冷，天一冷想要的就多了，想要愛(ài)，想要溫暖，想要美食。今天就讓我們走進(jìn)蘭州的街頭，來(lái)點(diǎn).簡(jiǎn)單粗暴的溫暖，尋找蘭州.棒的美食。

煙火氣.重，.讓人懷念的當(dāng)屬蘭州牛肉面了。蘭州牛肉面實(shí)屬甘肅蘭州的傳統(tǒng)小吃。蘭州牛肉面是中國(guó)十大面條之一，因其歷史悠久、口味獨(dú)特，而享譽(yù)全國(guó)乃至影響世界。牛肉面不僅僅是地方小吃，而且是蘭州城市文化的一個(gè)記錄標(biāo)本，是一個(gè)活的證明，沉淀了歷史的記憶。
牛肉面的湯都是來(lái)自大草原的牛棒骨熬制而成，其味香撲鼻，風(fēng)格獨(dú)特?！皽逭哏R，肉爛者香、面細(xì)者精"的風(fēng)格，使蘭州牛肉面達(dá)到了五味俱全，并且千店一味，不管是總店還是牛肉面加盟店甘旨肥濃的境地，終于定性為“一清、二白、三紅、四綠、五黃”（湯清、白蘿卜、紅辣椒、綠蒜苗、黃面條）的湯口。
沒(méi)有什么比冬天來(lái)一碗牛大更美味的了，柔軟的、多汁的、醇香的湯水，咸香中彌漫著一絲清甜，極富彈性的牛肉面在香氣里穿梭。
用我們蘭州人的話(huà)說(shuō)就是“滿(mǎn)腹滴很！”所以快來(lái)蘭州和我一起吃牛肉面?。。?tīng)說(shuō)思泊湖牛肉面特別好吃?。?br />