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春來了，三月的物既無聲又有聲地昭示著，上海的春天也悄悄來到，在不知不覺間降臨在了這座繁華都市。我們蘭州思泊湖餐飲**運(yùn)營中心在上海也迎來了春天——思泊湖?！?
2021-03-31
蘭州是黃河..穿城而過的省會城市，生活在這片土地上的人們用黃河水滋養(yǎng)了一碗面，那就是蘭州牛肉面。面團(tuán)在拉面師的手中飛舞，大寬、毛細(xì)、韭葉……各種形狀的面條…
2021-03-29
甘肅蘭州：商家推出桶裝蘭州牛肉拉面 開水泡5分鐘即可食用3月26日，甘肅蘭州一商家店內(nèi)工作人員展示桶裝版蘭州牛肉拉面。據(jù)商家介紹，桶裝版本蘭州牛肉拉面配備拉…
2021-03-27
穿紅衣的妹妹攜帶著一個碗，碗上停留著一個問號，仿佛在向人們提問這碗面到底有多好吃？這是我們經(jīng)常看到味千拉面的徽號，你，是否也常吃他家的面？聊起味千拉面，…
2021-03-26
“杭州—恩施—蘭州航線執(zhí)飛在即，江南水鄉(xiāng)與北國風(fēng)光將實現(xiàn).短時空的牽手，使杭州定勝糕與蘭州牛肉面成為兩省游客.為鐘愛的相約?！?月24日，甘肅省文化和旅游廳…
2021-03-25
為進(jìn)一步鞏固脫貧攻堅成果，促進(jìn)蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興有效銜接、融合發(fā)展，近日，甘肅省商務(wù)廳、蘭州市商務(wù)局、蘭州牛肉拉面行業(yè)協(xié)會在甘肅興隴蘭州牛肉拉面…
2021-03-24
在熱氣騰騰的牛肉面前，人可以脫去一切偽裝。一口面，一咋舌，一身汗。此刻所有的虛偽與應(yīng)酬都被**的辣味和淳樸的香味擊得蕩然無存。因此，一起吃面的人，都是自己…
2021-03-22
近日，2021年..期蘭州牛肉拉面職業(yè)技能培訓(xùn)班在甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校、甘肅頂樂蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校舉辦。該培訓(xùn)班由甘肅省商務(wù)廳、蘭州市商務(wù)局…
2021-03-20
3月16日，由省商務(wù)廳牽頭舉辦的2021年度首屆蘭州牛肉拉面職業(yè)技能培訓(xùn)班在甘肅興隴蘭州牛肉拉面職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校開班，來自蘭州、平?jīng)?、酒泉、白銀、甘南、臨夏、天水…
2021-03-19
17日，是董姿利在拉面學(xué)校正式上課的..天。她穿著白色廚師制服，跟著老師練習(xí)揉面團(tuán)?！斑@次**技能培訓(xùn)，學(xué)成后包就業(yè)?！庇辛撕谜?，董姿利對未來發(fā)展充滿著無限…
2021-03-18
蘭州的牛肉面很直白，不需要選擇，不需要額外交代，就是那個味道。牛肉面之于蘭州，并不是「早上」的一頓飯，而是「早上」的一部分，5點鐘開始營業(yè)，到7點時，不少…
2021-03-17
對于蘭州人來說，牛肉面是每天的必需，早飯中飯各一碗牛肉面也絲毫不會厭煩，當(dāng)?shù)厝艘灿H切地稱呼牛肉面為“牛大”或“牛大碗”。一碗面下肚，生活的煩惱暫時被拋在…
2021-03-13
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